Thông tin chi tiết sản phẩm:
|
Tên sản phẩm: | Thaumatin | Nguyên liệu: | Thaumatin I; Thaumatin II |
---|---|---|---|
CAS KHÔNG.: | 53850-34-3 | Trọng lượng phân tử: | 22204 |
Nhà máy được sử dụng: | Hoa quả | Phương pháp kiểm tra: | HPLC |
Vật mẫu: | Có sẵn | Đóng gói: | 1kg / bao hoặc 25kgs / trống |
Tiêu chuẩn: | JECFA | ||
Làm nổi bật: | Edulcorant Talin Thaumatin Sweetener,Thaumatin Sweetener CAS 53850-34-3,Thaumatin hữu cơ CAS 53850-34-3 |
Mua Chiết xuất từ quần áo tự nhiên Nguồn làm ngọt Thaumatin Edulcorant Powder
Thaumatins lần đầu tiên được tìm thấy dưới dạng hỗn hợp các protein được phân lập từ quả katemfe (Thaurnatocuccus danielli Benth)
của Tây Phi.Nó là một loại protein và ngọt hơn đường 2000 một cách đáng kinh ngạc, khiến nó trở nên mạnh nhất
chất ngọt tự nhiên.Hương vị của nó hơi khác so với đường và có một chút dư vị cam thảo.
Nó cũng hoạt động rất tốt như một chất điều chỉnh hương vị và tăng hương vị.Khi được sử dụng với một lượng rất nhỏ
nó dường như mang lại hương vị trong thực phẩm.Nó là nhiệt ổn định, do đó, thích hợp để nấu ăn và cho thực phẩm chế biến.
tên sản phẩm
|
Thaumatin | CAS KHÔNG. | 53850-34-3 | |
Nguồn gốc thực vật | Thaurnatocuccus danielli | Nhà máy được sử dụng | Trái cây | |
Kho | Bảo quản trong bao bì kín, tránh ẩm và ánh nắng trực tiếp | |||
Hạn sử dụng | 24 tháng nếu niêm phong và bảo quản đúng cách | |||
Phương pháp khử trùng | Nhiệt độ cao, không chiếu xạ |
Khảo nghiệm | ≥99% | 99,50% | HPLC |
Độ ẩm | ≤10% | 4,3% | CP2010 |
Tro | ≤10% | 4,4% | CP2010 |
Kim loại nặng | <10ppm | Tuân thủ | AAS |
Chỉ huy | <2.0ppm | Tuân thủ | AAS |
Thạch tín | <2.0ppm | Tuân thủ | AAS |
Cadmium | <2.0ppm | Tuân thủ | AAS |
thủy ngân | <0,1ppm | Tuân thủ | AAS |
Chromium | <2.0ppm | Tuân thủ | AAS |
Đếm đĩa hiếu khí | <1000cfu / g | Tuân thủ | CP2010 |
Nấm men & Khuôn | <100cfu / g | Tuân thủ | CP2010 |
Coliforms | Phủ định | Phủ định | CP2010 |
E coli | Phủ định | Âm tính / 10g | CP2010 |
Salmonella | Phủ định | Âm tính / 10g | CP2010 |
Staphylococcus aureus | Phủ định | Âm tính / 10g | CP2010 |
Kho: | Bảo quản nơi khô mát, không đông lạnh, tránh xa nguồn nhiệt và ánh sáng mạnh | ||
Hạn sử dụng: | 2 năm khi được bảo quản đúng cách. |
Ứng dụng Thaumatin
(1) Thaumatin có thể được sử dụng làm nguyên liệu để thêm vào rượu, nước hoa quả, bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, kẹo và các loại thực phẩm khác;
(2) Thaumatin có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, không chỉ cải thiện màu sắc, mùi thơm, mùi vị mà còn nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm;
(3) Thaumatin có thể được sử dụng làm nguyên liệu để chế biến lại.
Câu hỏi thường gặp
Q1: Tôi có thể lấy một số mẫu miễn phí để thử nghiệm không?
A: Có, chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí số lượng nhỏ để bạn thử nghiệm nếu bạn có thể trả chi phí vận chuyển hoặc
thu tiền cước.
Q2: MOQ của bạn là gì?
A: Số lượng đặt hàng tối thiểu của chúng tôi là 1kg, nhưng thông thường chúng tôi chấp nhận số lượng ít hơn đối với một số đặc biệt và đắt tiền
sản phẩm, bạn có thể liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin.
Q3: Làm Thế Nào về thời gian giao hàng?
A: Trong vòng 3 ~ 7 ngày làm việc bằng Express.
Q4: Có bất kỳ giảm giá?
A: Số lượng khác nhau có chiết khấu khác nhau, bạn càng mua nhiều, bạn càng tiết kiệm.
Q5: Làm thế nào để bạn xử lý khiếu nại về chất lượng?
A: Trước hết, kiểm soát chất lượng của chúng tôi sẽ giảm vấn đề chất lượng xuống 0. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào, chúng tôi sẽ gửi lại hàng miễn phí cho bạn hoặc hoàn lại tiền đầy đủ cho bạn.
Q6: Làm thế nào để liên hệ với chúng tôi?
A: Bạn có thể chọn sản phẩm quan tâm của mình và gửi yêu cầu cho chúng tôi. Bạn có thể gọi điện trực tiếp, viết email cho chúng tôi, chúng tôi sẽ trả lời bạn trong vòng 1 giờ!
Q7: Làm thế nào để bắt đầu đơn đặt hàng hoặc thanh toán?
A. Khi bạn đã sẵn sàng đặt hàng, vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Q8: Những gì về gói vận chuyển?
A: 1kg / túi giấy bạc; 25kgs / trống hoặc theo yêu cầu của bạn.
Người liên hệ: Wendy YU
Tel: +8613227740219